Чай черный Assam среднелистовой 250 г

Чай черный крепкий плантационный (Assam) — Энергия индийских плантаций

Чай Ассам (Assam) — это настоящий символ крепости и традиций. Выращенный в солнечной долине реки Брахмапутра, этот плантационный чай вобрал в себя всю силу индийской природы. Благодаря среднему размеру листа (стандарт FBOP), напиток заваривается быстрее крупнолистовых сортов, даря необычайно насыщенный вкус и яркий аромат.

Это идеальный «зимний» чай, который мгновенно согревает и дарит чувство уюта.

Почему стоит выбрать этот сорт:

• Классическая крепость: Ассам известен своим высоким содержанием танинов. Это чай, который бодрит не хуже кофе, что делает его незаменимым для утреннего пробуждения.

• Солодовый профиль: Вкус чая глубокий, с характерными медово-солодовыми нотками и легкой пряностью.

• Насыщенный цвет: При заваривании напиток приобретает благородный темно-красный, коньячный оттенок.

• Гастрономическая сочетаемость: Именно этот сорт лучше всего сочетается с молоком, медом, долькой лимона или пряностями (корицей, имбирем), что особенно актуально в холодное время года.

Рекомендации по завариванию:

1. Используйте свежекипяченую воду температурой 95-100°C.

2. Прогрейте заварочный чайник кипятком.

3. Возьмите 1 чайную ложку чая на каждые 200-250 мл воды.

4. Настаивайте 3-5 минут. Если вы любите очень крепкий чай — держите ближе к 5 минутам.