Купаж кави Top Class 80/20 Преміум — Мистецтво досконалого балансу
Top Class 80/20 — це не просто кава, а складна симфонія смаків, створена для тих, хто цінує глибину та характер у кожній чашці. Цей преміальний купаж поєднує в собі 80% добірної високогірної арабіки та 20% індійської робусти вищого ґатунку для створення щільного тіла та стійкої золотої пінк (крема).
Основою купажу стала легендарна Ефіопія Йоргачеф, яка додає вишуканої ягідної кислинки, та Колумбія Ріки Кіндіо, що забезпечує м’якість. Екзотична Домінікана Barahona довершує букет складними відтінками, а робуста Karnataka з Індії додає енергії та приємної гірчинки.
Смаковий профіль вражає своєю багатошаровістю: свіжість лісової лохини переплітається з благородним деревним ароматом кедра, залишаючи густий, обволікаючий післясмак солодкого сиропу.
Переваги цього купажу:
-
Складний склад: Поєднання чотирьох елітних сортів з різних куточків світу.
-
Багатий аромат: Унікальні ноти кедра та ягід виділяють цей лот серед класичних сумішей.
-
Універсальність: Створений для професійного приготування еспресо, але чудово розкривається і в домашніх кавоварках.